Landbrug

Landbruget er for beskyttede medarbejdere, der kan lide at være ude i al slags vejr.

Højagergaard har 20 tønder land at passe. Vi avler vores egne økologiske grøntsager til vores vejbod og køkkenet både på Højagergaard og Ejegod. Som beskyttet medarbejder i landbruget er man med i hele processen ift. etablering, pleje, høstning og klargøring af grøntsager til salg.

Landbruget står også for at vedligeholde og pleje de grønne områder på og uden for Højagergaard.

Når vi ikke kan komme i jorden, producerer vi brænde af blandet løvtræ, som vi køber i stammer fra danske offentlige skove og opskærer, kløver og tørrer på vores savværk.

Vi står også for vedligeholdelse af de maskiner, der bruges i landbruget. Så kan du lide og tage fat, køre i traktor og være ude, så er landbruget måske noget for dig.